旬のおススめ！
運動会のお弁当特集！！
いよいよ秋の運動会シーズン到来！！
そこで今回は運動会に持って行くお弁当に使う野菜をピックアップして行きます。
＜野菜＞
〇レンコン ・・・ 煮しめ、キンピラ、酢の物、天ぷら
〇人参 ・・・ 煮しめ、キンピラ、
〇ごぼう ・・・ 煮しめ、キンピラ、天ぷら
〇里いも ・・・ 煮しめ
〇アスパラ ・・・ アスパラベーコン 飾り
〇レタス
〇パセリ 飾り サラダ
〇サニーレタス
〇グリーンリーフ（高くなります！！）
〇ブロッコリ（１番人気、高くても買ってね）
〇トマト
〇キュウリ -> 飾り、サンドウィッチ、酢の物、キュウリスティック
〇じゃがいも ・・・ フライドポテト、サラダ
〇とうもろこし ・・・ 飾り
＜果物＞
ピオーネ ・・・ 甘くてめっちゃ美味しい！！
シャインマスカット ・・・ 皮ごと食べられる高級ぶどうです。
Ａコープでは、お買い得価格で提供しています。
運動会のお弁当にさざえとカニ爪肉！！
さてさて、９月といえば長門市内の小・中学校の運動会シーズンですね！
Ａコープ鮮魚部では運動会のお弁当に入れる食材を強力にバックアップ！
さざえはなんと１ｋｇ ８８０円
カニ爪肉は１ｋｇ ３，９８０円
にてご提供致します。販売は９月の毎週土曜日です。
この機会に是非お買い求め下さいませ！！
暑さはこれでぶっとばせ！！
８月１０日は精肉コーナー焼肉フェア！！
山口県産の焼肉を
大奉仕！！
ＢＢＱやご家庭で焼肉等
野菜炒めのアクセントにも！！
スタミナつけて
夏を乗り越えよう！！
Ａコープで出会える「ぶどう」達
今回紹介させて頂く果物は、今が旬の「ぶどう」です。
Ａコープでは、様々な種類、様々な産地の「ぶどう」を品揃えしています。
これだけ豊富な種類の「ぶどう」を置いているのはＡコープだけです。
私が担当になって、改めて「ぶどう」がこんなに甘くて美味しいものだったんだと、思い知らされました。
ここではＡコープで販売している「ぶどう」の種類を簡単に説明します。
〇デラウェア 赤紫色の小粒のブドウです。
〇巨峰 日本原産のブドウです。
他種のブドウと比べて実が大きい事から「ブドウの王様」と言われています。
〇ピオーネ 黒ぶどうの一種です。
巨峰よりも香りが強く、かつ日持ちのよい品種です。
強い甘みでありながら爽やかな酸味ですっきりとした味わいが特徴です。また大粒で実が詰まり、果汁が豊富です。
〇シャインマスカット 黄緑色のブドウです。
粒の形は楕円形で１１～１２グラムと巨峰と同程度の大きさです。
最大の特徴は皮ごと食べられる事です。
この他にも色々な産地の美味しい「ぶどう」を揃えていますのでＡコープ長門店へご来店お待ちしております。
Ａコープで会える「なすび」達！！
今回は、夏野菜の王様、なすびについて紹介させて頂きます。
現在Ａコープで販売している「なすび」は、
写真の左から「黒ナス」「米ナス」「田屋なす」「博多なす」「千両なす」です。
それぞれ特徴を簡単に説明致します。
〇黒ナスは、よく言う一般的な「なすび」です。その中でもＡコープでは長門産を中心に最高品質で新鮮な物にこだわって販売しています。
〇米ナスは、その名の通り、アメリカのブラックビューティという品種を日本で改良した「なすび」です。ヘタが緑で、加熱調理に向いており、漬物には向きません。
〇田屋なすは、その名の通り、長門市田屋生まれで、見た目が大きく、灰汁が少ないので食べ易いのが特徴です。
〇博多なすは、日本有数のナスの産地である福岡で生産された「なすび」です。すらりと長く、濃い紫紺色のボディで灰汁が少なく、まろやかな口当たりが和洋中を問わず、どんな料理にもよくあうと評判です。第３６回天皇杯を受賞しています。
〇千両なすは、ＪＡ山口県、長門地区のなす部会が生産、出荷している「なすび」です。濃い紫色で色つやも良く、果肉が柔らかく、歯切れがよいのが特徴です。とにかく当店一押しの千両役者です。
