旬のおススめ！
今が旬の魚
暑い夏も過ぎて、朝は少し肌寒い季節になって来ました。
仙崎市場では、暑さのせいか水揚げが少ない日が続きました。
少し前に台風が来てからでしょうか？海を掻き混ぜてくれたおかげか、最近は水揚げが回復してきました。
さてさて、今回ご紹介する魚は！
あの巨大魚、シイラです。
安くて大きくて美味しい魚。
仙崎市場で水揚げが始まりました。
脂が乗っていて、刺身、フライ、焼いても旨い！
Aコープの魚売場に切身で販売中！
対面売場には、どどーんと１尾そのまま販売していることもあります!
もちろん声をかけて頂ければ、捌きます！
是非、今が旬のシイラをお買い求め下さい！
浅井のつぶやき 56言目…。
皆さんこんにちは！
Ａコープ長門店青果担当の浅井でございます♪
いやーすっかり秋らしくなりましたねー。
朝夕がすっかり寒くなってきました・・・。
そろそろ鍋も恋しくなって来ますよね・・・。
朝布団から出るのがおっくうになって来る人もいるのではないでしょうか？
・・・と言う訳で本日ご紹介しますのは！
夏の名残が抜けきらない季節に出荷される
極早生みかんです！
シーズン一番手！
みかん好きな人ならやっぱり気になりますよね♪
味はジューシーで酸味がやや強めですが、さっぱりとした柑橘の香りは初秋を感じさせてくれるのではないでしょうか？
確かに極早生みかんを見ると秋の到来を身近に感じてしまいますよね。
そんな極早生みかんを只今Ａコープでは販売中です！
まだ出始めなので数は少ないですがこれからどんどん出てきますのでお楽しみに～！
それではＡコープで待ってまーす♪
精肉からのお知らせ
夏も終わりに近づきました。秋といえば食欲の秋ですね！！
運動会と遠足にもって来い！！
若鶏チューリップをご紹介します！！
すきな味を付けて揚げるだけです。
是非ご賞味あれ！！
おすすめ旬の魚
最近の仙崎市場の状況は、暑い日が続き水揚げの少ない日が多く、品揃えも少なくお客様に申し訳ないなぁと思っています。
そこで、地元で水揚げが少ないので瀬戸内から代わりと言ってはなんですが、ハモを仕入れています。
ハモは夏が旬で脂が乗っていて美味しい魚です。
湯引きや天ぷらなど食べ方はいろいろありますが、Ａコープでは
ハモの湯引きを手作りして販売しています。
また、家で骨切りをするのは大変なので、骨切りした切身も販売しています。
旬の魚を、是非、ご賞味ください。
浅井のつぶやき 55言目…。
皆さんこんにちは！
Ａコープ長門店青果担当の浅井でございます♪
いやー今年は大いに楽しませていただきました！感動をありがとうという感じですね！
下関国際高校野球部の皆様！おめでとうございます！
来年こそは優勝目指して頑張って下さい！
・・・そして本日ご紹介する商品は・・・。
「ゆず吉」です！
長門で作られるゆず吉はとてもさわやかな風味があり、果汁を搾ると柑橘系のさっぱりとした香りがします！
お酒に入れてもよし！料理のアクセントにもぴったりです。
半分にカットして横に添えると彩があって良いですよ！
いよいよシーズンを向かえたゆず吉をＡコープ長門店では販売中です！
この機会に是非ご利用下さいませー！
最後になりましたが８月３１日はズバリ！野菜の日です！
青果コーナーでは野菜をお買得価格で販売致します！
それではお楽しみにー！
