旬のおススめ！
人気ナンバーワン商品 鯵
鯵の旬は、春から夏といわれています。
旬の時期の鯵は、小型から中型ぐらいの大きさが多く食べやすいサイズです。特に６月から７月の鯵は、脂のノリが非常によく旨味がたっぷりです。
長門市のブランド鯵は「仙崎トロあじ」
マアジの旬である５月から７月に近赤外分光分析器にて一定のマアジを測定し平均脂質含有量が１０％超えた際に漁協長門統括支店が仙崎宣言を発令し、旬のマアジを「仙崎トロあじ」として出荷するブランドアジのことです。
料理方法は･･･美味しさいろいろ！！
お刺身、たたき、お寿司、塩焼き、煮つけ、フライ、唐揚げ、南蛮漬け、酢漬け、カルパッチョ、ピカタ･･･
脂たっぷり、栄養たっぷり
是非、旬の鯵をＡコープ長門店 鮮魚コーナーにてお買い求めください。
イサキが美味しい！！
イサキの旬は、初夏から夏と言われています。
それは、６月頃～９月頃にかけてが産卵時期にあたるため、
５月頃～７月頃までの梅雨頃の時期が一番美味しい旬とされています。
白身魚で刺身で食べても、熱を通して食べても美味しい魚です。
料理方法は･･･美味しさいろいろ！！
お刺し身 ：魚臭さが少なく上品な味わいで歯ごたえも良いのが
特徴、甘みがあって美味しい。
塩焼き ：焼いていると、皮から脂が溢れるようににじみ出て
きます。ただ単に焼き魚かと思っていると想像以上
の味わいが広がります。フワッとしてとっても美味
しい。
煮付け、ムニエル、フライ･･･身がふわふわ、ほくほくです。
是非、お試しください。
精肉コーナー春の大創業祭
来る４月２６日、４月２７日の両日で
春の大創業祭が開催されます。
精肉コーナーでは、４月２６日（土）毎度おなじみ
長州牛ながと和牛２頭分を
定価の２割引きで販売致します。
４月２７日（日）は、国産豚肉各種ブロック
を定価の４割引きで販売いたします。
なお、黒毛和牛切り落しを１００ｇ４１８円
で販売致します。
こちらの方もご利用下さい。
みな様のご来店心よりお待ちしております。
浅井のつぶやき しーずん２（116言目）・・・。
皆さんこんにちは！
Ａコープ長門店の浅井でございます♪
桜もあっという間に散ってしまいました・・・。
春から初夏へと変わろうとしている今日この頃・・・。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
僕はというと・・・。
目が回るほどの忙しさにくらくらしてます・・・
ここはどこ？私はだれ？ってほど重症ではないです！
ってな訳で！本日ご紹介する商品は！？
強力なご飯のお供！
こんぶのつくだにでございます♪
いやー 美味しいですよね～
もうこれさえあればご飯がなんべんでもペロリっす！
あの甘辛いたれで煮詰められたこんぶはご飯の美味しさを引き立ててくれますよ！
これさえあればジャーの中の米はあっという間にすっからかんです～！
そんな美味しいこんぶのつくだにをこの機会にぜひ！
お試し下さい！
でも・・・一つ問題が・・・お米が・・・高いっす～涙涙涙
それでは！Ａコープで・・・待ってま～す♪
あ！そうそう！４月２６日～４月２７日は！
Ａコープ春の大創業祭です！
店内お買い得品盛り沢山です！
ぜひご来店くださ～い♪
精肉からお買得情報（４月１５日～２０日）
４月から精肉部に移りました山下といいます。
春になり気も暖かくなってきました。
精肉コーナーでは、焼肉材としまして、
カルビ・上カルビをお買得価格で販売していこうと思います。
上カルビ 848円（税抜）／100g→798円（税抜）
カルビ 768円（税抜）／100g→718円（税抜）
また、黒毛和牛切りおとしの方も
498円（税抜）／100g→448円（税抜）とご奉仕いたします。
よろしくお願い致します。
