旬のおススめ！
Ａコープで会えるイチゴ達！！
今年も１１月に入り、イチゴのシーズンが到来しました。
現在Ａコープでは長門産のイチゴを絶賛販売中です。
そこで、今回長門で採れるイチゴの種類と特徴をご紹介していきます。
★かおりの
果肉は比較的固めですが、果汁は多く特別に甘いと言うわけではありませんが、酸味が穏やかでさっぱりとした甘さを感じます。
そして、甘くてとても良い香りが広がります。
★さちのか
香りがやや強く味は酸味が穏やかで甘みとのバランスが丁度良い感じ。他のイチゴに比べ、ビタミンＣが多く含まれているとされています。
★とよのか
その人気は以前「西のとよのか、東の女峰」と言われ、市場を二分するほどで西日本において圧倒的な地位を確立していました。
現在では「あまおう」等の新品種の登場で生産量が減ってきました。昔ながらの酸味が効いた味が好きな方にはオススメです。
★オイＣベリー
このイチゴの特徴はその名の通り、ビタミンＣが他のイチゴに比べて多く含まれています。
★四つ星
２０１７年より販売されている新品種です。名前の由来は「甘味」「酸味」「風味」が揃って「よつぼし」級に「美味」しい事という意味が込められているそうです。
★紅ほっぺ
紅ほっぺという名前の由来は果皮が美しい紅色で果肉も中心まで赤くなること、そしてほっぺが落ちるような食味のよさを表現しているそうです。
紅ほっぺは甘味と酸味が適度にあるので、そのまま食べると濃厚な味が楽しめます。
★恋みのり
２０１８年から販売が始まった最新品種です。
たまにしか入荷しない為、出会えたらラッキーですよ！！
Ａコープで出会えるリンゴ達
秋も深まり、いよいよリンゴの美味しい季節になって来ました。
そこで今回はＡコープで販売しているリンゴ達を紹介して行きたいと思います。
〇ふじ ・・・ リンゴの王様
〇シナノスィート 「ふじ」と「つがる」を交雑して育成したリンゴです。
甘くてシャキシャキとした触感が特徴です。
〇秋映 ・・・ 甘味と酸味のバランスが絶妙な長野県オリジナルの品種です。
〇ジョナゴールド やや酸味が強いものの甘みも十分でコクのある、
まろやかな品種です。
〇トキ ・・・ 甘さが強く香りが良い青リンゴです。
〇シナノゴールド サクサクと引き締まった歯ごたえが楽しめます。
〇徳佐リンゴ（2週間前に入荷）
色々な品種がありあすが、間違いなく美味しいリンゴです！！
Ａコープでは毎週リンゴ祭りで、各種お買い得価格にて販売していますので
是非ご利用ください。
はなっこりー入荷しました！！
今年もいよいよ「はなっこりー」の出荷が始まりました。
どんな料理にも合う万能な野菜です。
そこで、「はなっこりー」について説明して行きたいと思います。
「はなっこりー」は中国野菜のサイシンとブロッコリーから作られた
「山口県」の新種の野菜です！！
花も花茎も食べられ柔らかく甘みがあり歯切れがよい野菜です。
栄養面ではホウレンソウ並みのビタミンＣを含み食物繊維が多い野菜です。
代表的な料理は、
「はなっこりーとベーコンの炒め物」です！！
期間限定奉仕品
年末前の大奉仕！
精肉コーナーでは
歳末大売出しセールまで
対面牛肉セールを行います。
全商品ではございませんが
奉仕品を多数ご用意させていただきます。
お歳暮にするもよし！！
おいしく食べてもよし！！
この機会をお見逃しなく！！
