旬のおススめ！
今から旬（鮮魚）
忙しかったGWも終わり、少しほっとしている筆者であります。
夜、海を眺めれば ポツリ ポツリと光が浮かび、漁り火(いさりび)がとても綺麗な季節になって参りました。
さて、今回ご紹介する旬の食べ物は？
そう！ イカです！
今が旬の真いか(ケンサキイカ)が仙崎でも沢山水揚げされ、真いかの価格もお手頃になって来ました！
今がお買い得です！！
いか釣り漁船が獲ってくるので、真いかはとても綺麗で、今朝水揚げされた物を販売しているので鮮度抜群です！！
是非お買い求めください。
お盆前はどうしても価格が高騰してしまいますし、冷凍保存も出来るので、
お盆用に買っておくのもありですね。
浅井のつぶやき 24言目…。
皆さんこんにちは！Ａコープ長門店 成果担当の浅井でございます！
何だか久しぶりにつぶやいている気がします。気のせいかな？
きっとこれも五月のせいでしょう・・・。なんちゃって♪
さてさて！本日ご紹介しますのは！
らっきょです！
今年もらっきょの季節がやって来ましたね～。
らっきょはカレーの付け合わせにしてもよし、そのままポリポリ食べてよし、マヨネーズに刻んでタルタル風にしてもよしと、色々な楽しみ方があります。
さらにポークカレーの付け合わせにすれば豚肉の栄養素であるビタミンＢ１の吸収を助けてくれます。そんな栄養たっぷりのらっきょを今年は自分で漬けてみませんか？
只今Ａコープでは漬物用らっきょの泥付きらっきょ、洗いらっきょを販売中です！
泥付きらっきょは下処理の手間があるものの身がしまって美味、洗いらっきょは下処理の手間がなく手軽に作れるのが魅力ですね♪
皆さんもこの機会に是非！
らっきょ漬けに！
チャレンジしてみてはいかがでしょうか？
あ！ちなみに僕はらっきょを漬けたことはありません・・・。
そうそうもう一つ、らっきょ漬けに欠かせないらっきょ酢もＡコープではバッチリ取り扱っておりますので是非ご利用下さい！
まってまーす♪
精肉からのお知らせ
今回は大人気の
「長州どり 鶏とごぼうのから揚げ」
「長州どり 大葉香るチーズ入り鶏から揚げ」
を紹介します！！
冷凍食品で揚げたら食べられます！！
お弁当やおつまみなどにおすすめです！！
ぜひご賞味下さい！！
鹿児島県産 六白黒豚のご紹介
この度は、鹿児島県産の六白黒豚をご紹介します。
「旨い」「やわらかい」「脂がさっぱり」「臭みがない」のが特徴です。
ぜひご賞味下さい！！
浅井のつぶやき 21言目…。
皆さんこんにちは！Ａコープ長門店 青果部担当の浅井です！
最近は卒業ソングがよくかかりますね・・・。
目にしみます。あ、耳かな・・・やっぱり。
とまあ、それは置いといて！
今回ご紹介しますのは、春野菜のふきです！
地物のふきから福岡のふきまで取り揃えております。
又毎朝、市場から朝採れたての野菜が入荷いたしておりますので、是非地元の季節をご堪能下さい♪
又来る２５日にはおいでなさい恒例の新鮮野菜のバラ販売も開催します！
お楽しみに～！！
