旬のおススめ！
「今話題の苺の旬は今でしょ！！」
だんだんと暖かくなり、春の芽吹きを感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？この時期味がのってきて一番おいしくなるのが「苺」！！
特にハウスの苺は２・３月が一番味がいいとされています。
最近テレビでも紹介された様に苺にはバランスよくビタミンが含まれており、様々な美肌効果や健康効果も期待されます。またアントシアニンも豊富に含まれていて、目の疲労回復にも効果があります。
Ａコープで取り扱っている苺はすべて長門産！！
甘酸のバランスのとれている昔から不動の人気のさちのかいちご。酸味が全くないので甘みが際立ち食べやすいかおりのいちご。
身がしまっていて栄養価の高いおいＣベリーなど、長門の苺をすべて取り扱っているのはＡコープだけです。
地元の苺を買うなら是非Ａコープでお買い求めください。
桃の節句はモモの節句？！
精肉コーナーでは３月１日～３月３日の特売日に
桃ならぬ、モモの節句といたしまして
牛肉、豚肉、鶏肉のモモ肉を
大奉仕！！
ぜひお立ち寄り下さい。
若手社員小池のつぶやき vol.30
平成２９年４月より青果部門でお世話になっている小池です。
２月も半分が終わりました。まだまだ寒い日が続きます。体調管理にはお気を付けください。
さて、今回のつぶやきは、Ａコープの産直コーナーにたまに顔を出しているちょっと珍しい「プチヴェール」という商品についてつぶやこうと思います。
このプチヴェールという野菜は「ケール」と「芽キャベツ」を交配させて開発したものだそうです。この「プチヴェール」は「ビタミンＣ」「カロテン」「鉄分」「カルシウム」を多く含む、栄養満点の野菜なのだそう。その味は糖度１１～１３度もあり、とっても甘くて食べやすいのだそうです。試しに私たち青果部でも塩ゆでして食べてみると、葉もの野菜とは思えない甘さで驚きました。そんな栄養満点の「プチヴェール」を見かけましたら是非一度お試しください。
仙崎市場紀行vol.7
久しぶりの仙崎市場紀行になります。
１月末に驚くような出来事が仙崎市場で起こりました。なんと１５０ｋｇ級の本マグロが３本水揚げされました。
たった今、水揚げされたらしく、魚市場で漁師さんたちがマグロの腹わたを抜く作業をされていました。時期的に１本３億円のマグロが世間の話題をにぎわかせていた頃です。注目された競り値は３億円にはほど遠いものでした。同じ日にもう一つ驚くような出来事がありまして・・・なんと体長５メートル以上のミンク鯨が船の上に水揚げされました。私も生のクジラを目にするのは初めてのことで大変興奮しました。
若手社員小池のつぶやき vol.29
平成２９年４月より青果部門でお世話になっている小池です。
２月になりました。２０１９年が始まったかと思ったら、もう最初の一ヶ月が終わってしまいました。月日が経つのは早いものです。
さて、今回Ａコープでは２月８日～２月１０日の３日間で「バレンタイン大作戦」と銘打った大売出しを予定しております。「チョコレート」はもちろんのこと様々な商品を大特価ご奉仕いたします。どうぞご利用ください。
ちなみに「バレンタインデー」といいますと、わたくし小池には残念ながら良い思い出はありません。まあ特に今まで気にかけたこともありませんでしたが（笑）。そんな「バレンタインデー」も、もともと日本ではチョコレートの販売促進イベントとして広まっていったということは有名な話なような気がします。いつかこの「バレンタインデー」のように、他の行事に関連付けて新しく生まれる文化や風習があるかもしれませんね。
