旬のおススめ！
今が旬、ケンサキイカ
朝晩少し肌寒い日が続いて、すっかり秋模様ですね。
朝5時から魚市場に行くと少し寒いくらいです。
さて、タイトルの通り、今が旬のケンサキイカについて触れたいと思います。
先週位に仙崎ぶとイカ宣言が発表されたそうです。
秋のケンサキイカは、身が厚く食べごたえがあります。
旬なので、例年では沢山水揚げされるのですが、前年は水揚げが少なく価格が高騰しました。
今年こそは旬のぶとイカを安く提供したいので、沢山水揚げされる事を願っています。
売場でケンサキイカを見かけたら、是非、お買い求めください！
みんなで旬の食べ物を食べましょう!
浅井のつぶやき 58言目…。
皆さんこんにちは！
Ａコープ長門店青果担当の浅井でございます♪
・・・すっかり寒くなりましたね・・・。
これからどんどん寒くなっていくことでしょう。
寒い冬にはやっぱり鍋ですよね♪
・・・でも今回ご紹介するのは鍋商材ではなく・・・。
オシャレなフルーツ、オフランス・・・おっとっと・・・。
ラ・フランス です！
今年もやって来ましたラ・フランス！
トロリとした果肉に豊かな甘み、それを支える優しい酸味が特徴です！
それに西洋梨と言えば芳醇な香り！
・・・とは言っても、これは追熟してからの話。
ラ・フランスの上部分が耳たぶくらいの柔らかさになると食べごろのようです！
追熟しながら、まだかな・・・まだかな・・・っと楽しみに待つのもラ・フランスならではって感じがします。
そんなラ・フランスを只今Ａコープでは販売中です！
本シーズンは１１月からですが一足早くラ・フランスを食べてみるのもいいかもしれませんね♪
それではＡコープで待ってまーす！
あっそうそうＡコープでは１０月のイベントがたくさんあります！
１０月１３日～１５日は宮崎県フェア。
１０月２２日～２３日は長門もんフェアがあります！
どちらも美味しい野菜、果物をたくさん準備していますのでお楽しみにー！！
精肉からのお知らせ
夏も終わり肌寒い季節がやってまいりました。
すき焼きや鍋などが食べたくなりますね。
対面販売の内モモしゃぶしゃぶを奉仕します。
定価５７８円（税抜）を５０８円（税抜）で販売します。
赤身で程よく脂が入ってやわらかくて美味しいお肉です。
すき焼きやお鍋で「食欲の秋」を存分に楽しみましょう！！
精肉パートリーダー 中原秀馬
浅井のつぶやき 57言目…。
皆さんこんにちは！
Ａコープ長門店青果担当の浅井でございます♪
いやー気付けばもう９月も終わり１０月になりますね！
今年ももう残りわずか・・・ってわけでもないですよね。
まだ３ヶ月もあります♪
朝夕寒くなりましたが負けてはいられません！
ってな訳で今回ご紹介しますのは・・・。
柿 でございます！
秋になるとやっぱり柿って食べたくなるものですよねー。
やさしい甘さにほっこりしてしまいます！
またやわらかくなるほど熟すととても甘くなって、これまたおいしい！
ちなみに僕は熟した柿が好きです！甘いので・・・。
道端に柿がなっているのを見ると秋の到来を感じずにはいられませんね！
そんな柿をＡコープ長門店では大好評販売中です！
そして柿のシーズンはこれからなので美味しい柿がどんどん入荷して来ますので楽しみにしてて下さいねー！
それではＡコープで待ってまーす♪
今が旬の魚
暑い夏も過ぎて、朝は少し肌寒い季節になって来ました。
仙崎市場では、暑さのせいか水揚げが少ない日が続きました。
少し前に台風が来てからでしょうか？海を掻き混ぜてくれたおかげか、最近は水揚げが回復してきました。
さてさて、今回ご紹介する魚は！
あの巨大魚、シイラです。
安くて大きくて美味しい魚。
仙崎市場で水揚げが始まりました。
脂が乗っていて、刺身、フライ、焼いても旨い！
Aコープの魚売場に切身で販売中！
対面売場には、どどーんと１尾そのまま販売していることもあります!
もちろん声をかけて頂ければ、捌きます！
是非、今が旬のシイラをお買い求め下さい！
