仙崎産モズクの水揚げが始まりました!
2021-04-06
季節も移り変わり4月になり、ようやくモズクの水揚げが始まりました!
出始めのモズクは、きめ細かく「のど越し」が良く大変美味しいです。是非とも季節の物、旬の物を食べて頂きたいです。
そんな出始めの新物モズクをAコープでも生のモズクでも販売していますが、すぐに食べられる小野商店〔味付けもづく]の販売も始まりました。
とっても美味しいのでオススメです。ぜひ食べてみて下さい。
※もづく
仙崎では昔から、天然のもづくが藻(ホンダワラ)に付いて生育するところから『藻に付く』に由来して、『もづく』と呼ばれるようになったと言われています。
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