7月2日は”半夏生”
2023-06-19
7月2日は半夏生(はんげしょう)!!
夏至から11日目を半夏生と言い
「稲の根がタコの足のように地に広がってしかり育つように」と昔から「タコ」を食べる習慣があります。
タコは栄養たっぷり!!
タコを食べて夏バテ予防!!
お刺身、サラダ、カルパッチョ、唐揚げ、タコ焼き、タコブツ。
時期的にサッパリと酢の物、梅あえや味付けモズクにタコ、キュウリやちりめんを入れて食べると美味しいヨ!
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