精肉部門
長州ながと和牛
青い海、澄みわたる空…年間を通して温暖な山口県長門地域で育った和牛、肉色が淡く、ほどよく入った乳白色の霜降りが特徴。
牧草や野草、良質な乾草飼料をしっかり食べ、健康的に育てられました。
「長州ながと和牛」の品質の良さは、第10回和牛能力共進会でも実証されています。
*全国和牛能力共進会とは…全国の優秀な和牛を5年に一度、一堂に集めて開催される品評会。
別名「和牛のオリンピック」
青い海、澄みわたる空…年間を通して温暖な山口県長門地域で育った和牛、肉色が淡く、ほどよく入った乳白色の霜降りが特徴。
牧草や野草、良質な乾草飼料をしっかり食べ、健康的に育てられました。
「長州ながと和牛」の品質の良さは、第10回和牛能力共進会でも実証されています。
*全国和牛能力共進会とは…全国の優秀な和牛を5年に一度、一堂に集めて開催される品評会。
別名「和牛のオリンピック」