旬のおススめ！
浅井のつぶやき 37言目…。
皆さんこんにちは！
Ａコープ長門店青果担当の浅井でございます♪
今年も残すところあと１ヶ月と少し・・・。
いよいよ師走の時季がやってきますよー！
さて！今回ご紹介する商品は！
カルスト台地が育てた特産品！美東町からやって来た
美東ごぼうです♪
カルスト台地って何ぞや？
調べてみた所、石灰岩など水に溶けやすい岩石が雨水や地下水に侵食された地形で、その土壌で育てられたごぼうは柔らかい肉質とその香りが一番の特徴です！
そんな美東ごぼうが現在Ａコープで大好評販売中です！
皆さまも是非、この機会にカルスト台地の美味しさを楽しんで下さいませ！
ではＡコープで待ってまーす！
さて！来る１１月２７日、２８日にＡコープ最大のビッグイベント
大収穫祭を開催いたします！
もちろんミカンのケース売りもしますのでお楽しみにー。
鮮魚からのお知らせ その２
今が旬！仙崎ぶとイカ！
１０月２５日に仙崎ぶとイカ宣言が出されました。
今年も、とても分厚く大きなイカが水揚げされる季節になりました。
が・・・
今、全然水揚げされません。水揚げ量が極端に少なく、価格も高騰しています。
水揚げ量が増えて価格が落ち着いてくれたら良いのですが・・・。
無いものを書いても仕方がないので、今回は子持ちカレイをオススメします。
唐揚げにしても美味しいキツネカレイですが、最近キツネカレイに子(卵)があるものが出てきました。
今から子(卵)が大きくなり始め煮付けて食べても大変美味しいです。
Aコープでは下処理した状態で販売しているので、家で直ぐに料理ができます。
旬の魚を、是非、お食べ下さい。
新作味付け肉のご案内（精肉コーナー）
長州どり ゆめん豚などを自店で手作りしてます。
ハロウィン・クリスマスなどのイベント用に新商品（流行もの）を作ってみました。
ご賞味あれ！！
旨辛焼（手羽先）
ちょっぴり辛口 ビールのつまみに最高！！
鶏もも肉のアヒージョ
今年の秋トレンドＮｏ１．くせになる！！
浅井のつぶやき 36言目…。
皆さんこんにちは！
Ａコープ長門店青果担当の浅井でございます！
いやはやすっかり寒くなりましたねー。
だんだんと寒くなってくる今日この頃・・・。
それは、お鍋がどんどん美味しくなる季節です。
今日はお鍋で美味しい食卓を！パクー！！やー！
さて本日ご紹介いたしますのは！
来ました！
イチゴです！
一口食べるとイチゴの甘酸っぱーい果汁が口の中に溢れます。
酸味を抑えた「かおりのいちご」
酸味と甘味の「さちのかいちご」
昔ながらの「とよのかいちご」など・・・。
一口にイチゴといっても色々あるのがまた楽しいですよね！
そんなイチゴ
Ａコープも販売開始しました！
まだ「かおりのいちご」だけですが、
これからドンドン増えていくのでお楽しみー！
それではＡコープで待ってまーす！
鮮魚からのお知らせ
暖房が恋しい季節になりましたねぇ。いや～寒い。早朝、市場に行くと、もう冬かと思うくらいに寒いです。
いえ、冬はもっと寒さが厳しいので今からこんなこと言っていてはダメですね。
さて、今回はお知らせということですが、そこまで大げさに言うことでもないのですが、お知らせ致します!
１１月１日より広島県産生食用牡蠣が解禁になります。
Ａコープでも１１月１日から、生食用むき牡蠣パックを販売しますので、是非、お買い求め下さい！
海のミルクと言われるくらい栄養豊富なので、厳しい寒さに負けないよう牡蠣を食べて健康に過ごしましょう！
