Aコープ長門-JA山口県 Aコープ(Acoop) -

Ａコープで出会える柑橘達！！vol.1

今年も早いもので１月も中旬を過ぎました。
さて、新年最初の青果からの旬の話題は、これから旬を向かえる柑橘達です。
今回はvol.1という事で現在までに入荷している柑橘系の果物を紹介したいと思います。

●デコポン
とても甘くて美味しい！！糖度１３度以上のものが「デコポン」を名乗る事が出来ます。

●いよかん
皮は艶のある濃い橙色で、やや厚いのですが、比較的剥き易いです。
果肉は柔らかく多汁で甘味酸味ともバランスがよく濃厚な味わいです。香りも強く持っています。

●紅まどんな
高糖度系の柑橘です！！
赤い果肉からあふれる甘い果汁と豊かな香り！！

●紅甘夏
紅甘夏は表皮の色が甘夏に比べ薄く、紅色がかったような色をしています。
普通の甘夏に比べ若干甘味が強い傾向になるようです。

●晩白柚（ばんぺいゆ）
文旦などと同じザボン（白柚）の一種です。
柑橘類の中では最大級で世界最大とも言われています。
味は糖度１２度前後で酸味も穏やかです。
食べた後の舌に残る嫌な苦みもほとんど感じません。

ネットチラシ