本格イタリアンジェラート

2018-03-12

北海道千歳市にある本格イタリアンジェラート

　先月千葉の幕張で毎年開催されるスーパーマーケットトレードショーにいってまいりました。

　さまざまな商品を食べながら全国各地のご当地自慢の食を体験しながら毎年のように北海道ブースに立ち寄りました。１日３万人が来場するこのトレードショーは全国各地からバイヤーやメーカーが一度に集まるビッグイベント！その中でも北海道ブースはいつも大繁盛！
そこで発見したのがこのイタリアンジェラート屋さんです。

　北海道の広大な大地に有機栽培でブルーベリー農園を営なみ、自慢のブルーベリーでジェラートを作りたい。その思いのままイタリアボローニャにあるジェラート専門学校で修士課程を修了。ブルーベリーのうまさを本場の技で表現！ジェラート屋さん「ミルティーロ」を始められました。夏の繁忙期には１日１０００人を超えるお客様が来店！

　その味を北海道より直送していただき、長門市の方々にも北海道の大自然の味を楽しんでいただけたらと思いＡコープで販売する事を決めました。

　本場「ミルティーロ」さんでは季節の厳選素材をつかったジェラートを販売されていますが、その中でも４品にしぼり販売させていただきます。

　私の一番のおすすめは　ミルティーロソルベ！口に広がるブルーベリーのさわやかな酸味と果実味豊かな甘みがバランスよく後味もサッパリ。

　皆様も北海道の大地で太陽をいっぱいあびたブルーベリーの果実を思い浮かべながら,ぜひ幸せなひとときを感じてみてはいかがでしょうか？