新入社員小池のつぶやきvol.4

2017-12-29

この4月より青果部門でお世話になっている小池です。

このコーナー・・・ことのほか反響があったようで、恐縮です(笑)。
さて、今回のテーマは、ずばり「リンゴ」です。この時期、「いちご」や「みかん」と並んで定番のリンゴ。
特にイチ押ししたいのが、「サンふじ」という品種。定番中の定番なのですがAコープで販売している「サンふじ」は一味違います。
皆さん、「葉取らずリンゴ」をご存知でしょうか?
通常のリンゴは、周囲の葉を取り除き、直接日光をリンゴに当てる事で赤く色づかせます。
対して「葉取らずリンゴ」は、葉に日光を当てる事で、より栄養分を生成し、リンゴがより甘くなるのが特徴です。
一度食べ比べてみたのですが、まったく違います。甘~い果汁が口いっぱいに広がり、まるで食べるリンゴジュース!!
興味のある方は是非お買い求めください。

Copyright(c) Aコープ長門-JA山口県 Aコープ(Acoop) - All Rights Reserved.