仙崎魚市場紀行vol.6
2017-09-12
久しぶりの仙崎魚市場紀行です。今回は8月の仙崎魚市場の様子をご紹介します。
今年はやっぱりイカかな?毎日コンスタントに水揚げされています。
又、活きのよい鯵もありました。そして今回のメインはカジキマグロです。
テレビや映画などで目にすることもはあると思いますが実はこの時期、仙崎魚市場でも水揚げされますよ!
脂の乗ったカジキはお刺身やムニエルにするととても美味しいですよ!
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