仙崎魚市場紀行vol.4
2017-06-12
皆さんは５月初旬にイカ不足の報道が流れたことをおぼえていますか？その当時仙崎魚市場も深刻なイカ不足でセリ値も高騰していました。
残念ながらＡコープながとも仕入れが出来ない状況が続きました。今年の春のイカをあきらめた５月後半に入り徐々にイカの水揚げが増えてきました。
そこで今回は仙崎魚市場のイカをご紹介致します。仙崎で「イカ」と言えば「イカの女王」と呼ばれる「ケンサキイカ」のことを示します。
因みに「イカの王様」は水イカ（アオリイカ）です。仙崎近海で水揚げされるイカは鮮度満点です。Ａコープながとでは不定期ではありますが、イカの箱売り、かご売りを実施しております。是非お買い得なイカの箱売り、かご売りの機会をお見逃しなくお買い求め下さいませ！
←「牛すじ肉は美容の源」前の記事へ 次の記事へ「今年も千両なすが始まります」→
